แนะนำอาหารเสริม แยกตามปัญหา
แนวคิดพื้นฐานของอาหารเสริมนาเดชิโกะ คือปรับปรุงพฤติกรรมการบริโภค และจัดเมนูอาหารเสริมให้เหมาะสมกับบุคคลคนนั้น
ไม่ใช่ว่าเมื่อเผชิญปัญหานี้หรือมีอาการแบบนี้ต้องรับประทานอาหารเสริมตัวใด
อย่างไรก็ตาม คงเป็นเรื่องยากที่จะสามารถทำความเข้าใจทั้งหมดได้ในทันที ด้วยเหตุนี้ ทางเราจึงสรุปข้อมูลโดยย่อเอาไว้
เนื่องจากเอนไซม์ ( Enzyme) และออกซิเจน ( O2 ) ส่งผลต่อการทำงานขั้นพื้นฐานในร่างกายมนุษย์ จึงกล่าวได้ว่าอาหารเสริมสามารถช่วยแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ได้ เพียงแต่ไม่ใช่การรักษา เป็นการป้องกัน ก่อนเกิดอาการป่วยต่างๆ รวมไปถึงการปรับสมดุลต่างๆในร่างกาย
อาหารเสริมนาเดชิโกะ เราได้ทำการแบ่งอาการต่างๆ พร้อมทั้งแนะนำว่าควรทานอาหารเสริมตัวไหนคล่าวๆดังนี้
〇 สิว
แนะนำอาหารเสริม : ธาตุเหล็ก , โอเมก้า
- เป็นไปได้ว่ากำลังขาดธาตุเหล็ก โดยเฉพาะหากมีสิวขึ้นบริเวณรอบปากและคาง นั่นคือหลักฐานแสดงให้เห็นว่าร่างกายกำลังขาดธาตุเหล็ก
- ระวังภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ อย่าบริโภคของหวานหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
- กรณีมีสิวขึ้นบริเวณหน้าผากเป็นหลัก ให้ระวังปัญหาเรื่องท้องผูก
- กรณีมีสิวขึ้นบริเวณจมูกและแก้มเป็นหลัก แสดงว่ารับประทานไขมันไม่ดีมากเกินไป หรือร่างกายขาดวิตามินเอ นอกจากนี้ อาจเกิดจากความเครียดได้ด้วย
〇 ผิวแห้ง
แนะนำอาหารเสริม : โอเมก้า, อะมิโน
- ความชุ่มชื้นของผิวขึ้นกับปริมาณของไขมัน 3 ชนิด ได้แก่ เนเชอรัลมอยเจอร์ไรซิ่งแฟกเตอร์ซึ่งเคลือบผิวหนัง (NMF), ไขมันระหว่างเซลล์ และสารไขมันซีบัม
เนื่องจากองค์ประกอบหลักของสารเหล่านี้คือโปรตีน ดังนั้น ต้องบริโภคโปรตีนให้เพียงพอ - ว่ากันว่าโอเมก้า 7 คือไขมันของผิวหนัง ต้องบริโภคไขมันคุณภาพดี, วิตามินของผิวหนังคือวิตามินเอช อาการผื่นผิวหนังที่มือมักเกิดจากร่างกายขาดวิตามินเอช
- หากผิวหนังหยาบกร้าน เคราตินจะผลัดเซลล์ใหม่ได้ไม่ดี อาจก่อให้เกิดโรคผิวหนังเกล็ดปลาได้ ปัญหาอยู่ที่กระบวนการเปลี่ยนรูปแบบของเซลล์และกระบวนการแบ่งเซลล์ไร้ประสิทธิภาพ ดังนั้น จึงควรรับประทานวิตามินเอเพื่อช่วยกระบวนการเปลี่ยนรูปแบบของเซลล์ และแร่ธาตุสังกะสีซึ่งเป็นแร่ธาตุจำเป็นสำหรับกระบวนการแบ่งเซลล์ หากข้อเท้าของท่านแข็งและแตก นั่นเกิดจากขาดสารอาหารเหล่านี้ด้วยเช่นกัน
- ความเย็นคือศัตรูโดยธรรมชาติ หากการทำงานของระบบการไหลเวียนในหลอดเลือดฝอยต่ำ จะส่งผลให้เซลล์ขาดสารอาหารและขาดความชุ่มชื้นได้ ดังนั้น ควรรับประทานไขมันดีและรักษาร่างกายให้อบอุ่นเสมอ
〇 ริ้วรอย, ความหย่อนคล้อย
แนะนำอาหารเสริม : ออกซิเจน , ธาตุเหล็ก, อะมิโน
- สาเหตุของริ้วรอยและความหย่อนคล้อยเกิดจากรังสียูวีและความเครียด
นอกจากนี้ ความแห้งยังเป็นตัวการสำคัญของริ้วรอยด้วย - ในผิวหนังของเรามีไฟโบรบลาสต์หรือเซลล์สร้างเส้นใยทำหน้าที่ผลิตคอลลาเจน เมื่อร่างกายได้รับรังสียูวี จะเกิดอนุมูลอิสระเข้าไปทำลายเซลล์ดังกล่าวนี้จนได้รับความเสียหาย และเมื่อปริมาณคอลลาเจนลดลง ริ้วรอยจะเกิดขึ้น ความยืดหยุ่นและความแต่งตึงก็จะหายไป
- ธาตุเหล็กเป็นสารประกอบสำคัญของเอนไซม์ที่ช่วยเร่งปฏิกิริยากำจัดอนุมูลอิสระ
- หากเกิดริ้วรอยหรือความหย่อนคล้อยแล้ว เราสามารถปรับปรุงให้ดีขึ้นได้ด้วยสารอาหารที่บริโภคเข้าไป เพื่อให้หลุมโพรงของผิวหนังลดน้อยลง เราต้องเพิ่มคอลลาเจนให้มีมากขึ้น
- ส่วนประกอบของคอลลาเจนคือ โปรตีน + ธาตุเหล็ก + วิตามินซี ดังนั้น ควรบริโภคสารอาหารเหล่านี้เป็นประจำ
〇 จุดด่างดำ
แนะนำอาหารเสริม : ธาตุเหล็ก , ออกซิเจน , อะมิโน
- เพื่อปกป้องไม่ให้สิ่งอันตรายอย่างรังสียูวีเข้าสู่ร่างกายจนเกิดอนุมูลอิสระ ผิวหนังจึงสร้างปราการป้องกันเป็นม่านสีดำขึ้น และนี่คือที่มาอันแท้จริงของจุดด่างดำ
เหมือนกับการป้องกัน “ริ้วรอย, ความหย่อนคล้อย” การป้องกันจุดด่างดำนั้นจำเป็นต้องสร้างเอนไซม์ที่ช่วยเร่งปฏิกิริยากำจัดอนุมูลอิสระ เคล็ดลับคือต้องรับประทานธาตุเหล็กให้เพียงพอ แม้ได้รับรังสียูวี แต่การกำจัดอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ จะช่วยยับยั้งไม่ให้จุดด่างดำเพิ่มขึ้น - วิตามินซีมีผลช่วยลดเลือนจุดด่างดำที่ขึ้นมาแล้ว
แต่หากเป็นวิตามินซีที่เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นจะไม่มีประโยชน์อะไรเลย
หากรับประทานอย่างต่อเนื่องประมาณ 3 เดือน ผิวพรรณจะดูใสขึ้น รูขุมขนจะกระชับมากขึ้น - หากทานวิตามินเอและอีร่วมด้วย จะให้ได้ประสิทธิผลดีกว่าเดิม
- เพื่อสร้างผิวสวย ทานอาหารเสริม ออกซิเจนกับธาตุเหล็กเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
〇 ผิวขาว
แนะนำอาหารเสริม : ออกซิเจน , ธาตุเหล็ก , อะมิโน
- เพื่อให้ผิวพรรณสวยงามตามอุดมคติ “ผิวขาว” นับเป็นเรื่องสำคัญ
วิตามินซีช่วยยับยั้งการสร้างเมลามิน และช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ - เพื่อฟื้นฟูเซลล์เสื่อมสภาพ โปรตีนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
- ต้องรับประทานวิตามินบีรวมด้วย เพื่อให้ร่างกายสามารถสันดาปโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- และเพื่อให้สารอาหารทั้ง 3 อย่างสามารถทำงานได้อย่างราบรื่น สิ่งสำคัญคือร่างกายต้องไม่ขาดธาตุเหล็ก
〇 สีหน้าหมองคล้ำ
แนะนำอาหารเสริม : ธาตุเหล็ก , ออกซิเจน , เอ็นไซม์
- สาเหตุเกิดจากขาดธาตุเหล็ก
- ฮีโมโกลบิน (เลือด) ซึ่งประกอบด้วยธาตุเหล็กและโปรตีนจะนำออกซิเจนไปหล่อเลี้ยงทั่วร่างกาย หากขาดธาตุเหล็ก ออกซิเจนจะไม่สามารถลำเลียงไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ ทำให้เกิดภาวะขาดออกซิเจนที่โน่นที่นี่ ส่งผลให้สมาธิต่ำ, หนาวสั่น รวมถึงมีอาการบวม
〇 ใต้ตาคล้ำ
แนะนำอาหารเสริม : ธาตุเหล็ก , เอ็นไซม์
- สาเหตุที่แท้จริงของใต้ตาคล้ำเป็นสีม่วง ~ สีเทา คือขาดธาตุเหล็ก
หากธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ระบบไหลเวียนเลือดทั่วทั้งร่างกายจะติดขัด
โดยเฉพาะบริเวณใต้ตาซึ่งมีเส้นเลือดฝอยรวมอยู่หนาแน่น ทั้งผิวหนังบริเวณนี้ยังบาง ความบกพร่องจึงปรากฏเด่นชัด
〇 เส้นผมอ่อนแอ, ผมบาง, ผมขาว
แนะนำอาหารเสริม : ธาตุเหล็ก , เอ็นไซม์, อะมิโน
- การเสริมสร้างโปรตีนจะช่วยให้เส้นผมแข็งแรงเงางามขึ้น ทั้งยังช่วยให้เส้นผมมีความยืดหยุ่น ไม่แข็งกระด้าง
นอกจากนี้ ยังส่งผลต่อขนตา สามารถเพิ่มวอลุ่มขนตาให้หนาและยาวกว่าเดิมได้ด้วย - สังกะสีเป็นแร่ธาตุช่วยปกป้องผมหลุดร่วง เนื่องจากธาตุสังกะสีมีความสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนและการสร้างเซลล์ใหม่ จึงเป็นแร่ธาตุจำเป็นสำหรับการสร้างเส้นผมให้มีชีวิตชีวา หากธาตุสังกะสีไม่เพียงพอ อาจส่งผลให้เส้นผมหลุดร่วงง่ายขึ้น
- อาจไม่ส่งผลควบคุมผมขาวเมื่ออายุมากขึ้น แต่หากมีผมขาวทั้งที่อายุยังน้อยอยู่ นั่นเกิดจากร่างกายขาดธาตุเหล็ก คุณแม่ที่มีผมขาวมากขึ้นกะทันหันหลังคลอดบุตร เป็นเพราะธาตุเหล็กถูกใช้ไปจนหมด
〇 เล็บ
แนะนำอาหารเสริม : ธาตุเหล็ก , อะมิโน, เอ็นไซม์
- ท่านที่เล็บแสดงอาการผิดปกติต่าง ๆ ได้ง่าย มีความเป็นไปได้ว่าอาจขาดธาตุเหล็กและธาตุสังกะสี
- หากธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ระบบการทำงานส่วนนอกสุดของร่างกาย เช่น เส้นผม, ผิวหนัง และเล็บ จะลดต่ำลง
- ธาตุสังกะสีนั้น นอกจากช่วยกระตุ้นให้เล็บและเส้นผมมีสุขภาพแข็งแรงแล้ว ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับระบบต่าง ๆ มากมาย เช่น ช่วยปกป้องผิวหนัง, ควบคุมอาการแพ้ และเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง เป็นต้น
- ช่วยการทำงานของเอนไซม์ประมาณ 300 ชนิด
การอดอาหาร, ความเครียด และการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป จะทำให้ร่างกายขาดธาตุสังกะสีได้ง่าย - แน่นอนว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็น
〇 อาการไม่สบายระหว่างมีประจำเดือน
แนะนำอาหารเสริม : โอเมก้า, เอ็นไซม์, ธาตุเหล็ก
- อาการไม่สบายระหว่างมีประจำเดือนนั้นแต่ละคนแสดงอาการไม่เหมือนกัน บางคนปวดท้องน้อยอย่างรุนแรง, ในขณะที่บางคนมีอาการปวดหลังปวดเอว, ปวดศีรษะ, คลื่นไส้อาเจียน หรือนอนไม่หลับร่วมด้วย
- อาการไม่สบายตัวเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องกับสารเคมีในร่างกายซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายฮอร์โมนที่ชื่อว่าโพรสตาแกลนดิน สารตัวนี้ทำหน้าที่กระตุ้นการบีบตัวของมดลูกเพื่อดันทารกออกมาระหว่างคลอดบุตร ทว่าเวลามีประจำเดือน สารตัวนี้ก็กระตุ้นการบีบตัวของมดลูกเช่นกัน จึงเกิดความเจ็บปวด
- ปัญหาคือ นิสัยของโพรสตาแกลนดินจะเปลี่ยนไป ขึ้นกับชนิดของกรดไขมันซึ่งเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ภายในมดลูก กล่าวคือ อาการปวดประจำเดือนจะรุนแรงหรือไม่นั้นขึ้นกับชนิดของกรดไขมันนั่นเอง
- ยาแก้ปวดประจำเดือนจะยับยั้งการหลั่งสารโพรสตาแกลนดินเพื่อควบคุมความปวด แต่เนื่องจากสารตัวนี้มีส่วนช่วยในกระบวนการสร้างกระดูกด้วย ดังนั้น หากกดการทำงานด้วยยา เท่ากับเป็นการเร่งอายุของกระดูกให้แก่เร็ว และอาจเผชิญปัญหาปวดหลังปวดข้อเมื่อถึงวัยหมดประจำเดือน
〇 ตั้งครรภ์, คลอดบุตร
แนะนำอาหารเสริม : ธาตุเหล็ก
- หากขาดโปรตีนระหว่างตั้งครรภ์ จะทำให้บวมง่าย, เหนื่อยง่าย, ความดันโลหิตไม่คงที่ และติดเชื้อได้ง่ายขึ้น
- หากขาดธาตุเหล็กระหว่างตั้งครรภ์ ร่างกายอาจทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ท้องอย่างรุนแรง และเกิดภาวะไม่มั่นคงทางจิตใจ เช่น ร้องไห้ออกมาโดยไม่ทราบสาเหตุ เป็นต้น
นอกจากนี้หลังคลอดบุตรแล้ว การเกิดจุดด่างดำเพิ่มขึ้น, เส้นผมบางลง อาจเกิดจากร่างกายขาดธาตุเหล็ก - แร่ธาตุที่ขาดไม่ได้ในช่วงท้องแก่คือสังกะสี ธาตุสังกะสีเป็นสารอาหารจำเป็นในกระบวนการแบ่งเซลล์ และช่วยเร่งการเจริญเติบโต หากขาดธาตุสังกะสีอาจก่อให้เกิดอาการหอบหืดหรือโรคภูมิแพ้ทางผิวหนังได้ เมื่อเข้าสู่สัปดาห์ที่ 28 ทารกในครรภ์จะเริ่มดูดซึมธาตุสังกะสีอย่างรวดเร็ว
- วิตามินบีรวมก็สำคัญในช่วงระยะแรกของการตั้งครรภ์เช่นกัน วิตามินบี 1 ช่วยพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ และวิตามินบี 12 ช่วยส่งเสริมการทำงานดังกล่าว
วิตามินบี 6 ช่วยป้องกันการแพ้ท้อง เนื่องจากวิตามินบี 6 เป็นวัตถุดิบจำเป็นในกระบวนการผลิตสารสื่อประสาท จึงช่วยบรรเทาความหงุดหงิดและความวิตกกังวลของคุณแม่ได้ นอกจากนี้ หากรับประทานอย่างเพียงพอระหว่างตั้งครรภ์ ว่ากันว่าเด็กที่เกิดมาจะร้องไห้ตอนกลางคืนน้อยลงด้วย
มีประสิทธิภาพต่อพัฒนาการด้านสติปัญญาและความสามารถในการเรียนรู้ของเด็ก - หากร่างกายคุณแม่ขาดสารอาหาร ทารกในครรภ์จะเกิดมาในสภาพขาดสารอาหารเช่นกัน ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อสภาพจิตใจและการเจริญเติบโตทางร่างกาย
เราเรียกทารกที่เกิดจากคุณแม่ซึ่งได้รับสารอาหารครบถ้วนว่า วิตามินเบบี้ เด็กที่เกิดมาโดยได้รับสารอาหารเต็มเปี่ยมจะมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงและเลี้ยงง่าย
นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ต่อคุณแม่เองด้วย ช่วยลดอาการแพ้ท้องแสนทรมาน และอารมณ์หงุดหงิดระหว่างตั้งครรภ์ ช่วยบรรเทาอาการห่อเหี่ยว ไร้เรี่ยวแรง รวมถึงภาวะซึมเศร้าหลังคลอดบุตร
〇 เตรียมตัวเป็นคุณแม่
แนะนำอาหารเสริม : กรดอะมิโน, ธาตุเหล็ก , โอเมก้า, เอ็นไซม์
- สร้างสภาพแวดล้อมในครรภ์ให้มีสภาพดี
- รับประทานโปรตีนให้เพียงพอ
- หากคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นสารเบื้องต้นในการสร้างฮอร์โมนเพศหญิงมีน้อย อาจเกิดปัญหาได้
- ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุจำเป็นสำหรับการสร้างเยื่อบุมดลูก
- ธาตุสังกะสีจำเป็นต่อการสร้างเยื่อบุมดลูก ทั้งยังมีส่วมร่วมอย่างมากต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
- นอกจากนี้ วิตามินอีและเอก็จำเป็น
〇 โรคแพ้เกสรดอกไม้, โรคจมูกอักเสบภูมิแพ้
แนะนำอาหารเสริม : โอเมก้า, ธาตุเหล็ก , ออกซิเจน , เอ็นไซม์
- สิ่งสำคัญคือ ต้องรักษาระดับธาตุเหล็กซึ่งเป็นวัตถุดิบในการสร้างเยื่อเมือกไม่ให้ขาดแคลน
- ปรับพฤติกรรมการบริโภค รักษาสภาพอวัยวะในช่องท้องให้ดีเสมอ
- บริโภคโปรตีนและวิตามินเอ
- สงสัยว่ามีภาวะลำไส้รั่ว
〇 โรคผิวหนังอักเสบภูมิแพ้
แนะนำอาหารเสริม : โอเมก้า, ธาตุเหล็ก , ออกซิเจน , เอ็นไซม์
- ส่วนมากมักเกิดจากน้ำตาลในเลือดต่ำ, ขาดธาตุเหล็ก, อุณหภูมิร่างกายต่ำ, คอเลสเตอรอลต่ำ ดังนั้น จำเป็นต้องระมัดระวังอาหารที่รับประทานเข้าไป (ต้องการคำปรึกษาพิเศษ)
〇 ซึมเศร้า, หงุดหงิด, ควบคุมอารมณ์ไม่ได้
แนะนำอาหารเสริม : เอ็นไซม์, ธาตุเหล็ก
- ภาวะซึมเศร้าอาจเกิดจากในสมองมีฮอร์โมนเซโรโทนินไม่เพียงพอ
เพื่อเพิ่มระดับเซโรโทนิน สารอาหารที่จำเป็นมี 3 อย่าง ได้แก่ โปรตีน, วิตามินบีรวม และธาตุเหล็กฮีม - อาการหงุดหงิดโดยไม่ทราบสาเหตุ, โมโหอย่างเฉียบพลัน ไม่สามารถระงับอารมณ์หรือควบคุมตนเองได้
- ท่านที่เป็นเช่นนี้ มีโอกาสเป็นไปได้ว่าการหลั่งสารสื่อประสาทกำลังเสียสมดุล ส่งผลให้สมองสูญเสียการควบคุม
- สารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างสารสื่อประสาท คือ วิตามินบีรวม ได้แก่ วิตามินบี 6, ไนอะซิน (วิตามินบี 3)
- นอกจากนี้ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ, คอเลสเตอรอลต่ำ อาจนำมาซึ่งอาการซึมเศร้าเช่นกัน
- ปรับพฤติกรรมการบริโภค รักษาอุณหภูมิร่างกายให้อบอุ่น รักษาสภาพอวัยวะในช่องท้องให้ดีเสมอ
- ปัญหาโภชนาการส่งผลกระทบต่อสภาพจิตใจมนุษย์ด้วย
〇 ความดันโลหิตสูง
แนะนำอาหารเสริม : โอเมก้า , อะมิโน
- ความดันโลหิตสูงเกิดจากระบบไหลเวียนของโลหิตระดับจุลภาคเสื่อมประสิทธิภาพ (ชรา) หรือระบบประสาทอัตโนมัติแปรปรวน เป็นต้น
〇 เบาหวาน
แนะนำอาหารเสริม : อะมิโน
- น้ำตาลกลูโคสที่สูงมากเกินไปจะไปจับกับโปรตีนในเซลล์เม็ดเลือดแดง เราเรียกว่า ระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1c) เราต้องแยกน้ำตาลกลูโคสกับโปรตีนออกจากกัน อาร์จินีนจะช่วยการทำงานเรื่องนี้