ION MultiPlus อิออน มัลทิพลัส วิตามินบี 1
วิตามินเสริมกำลังใจ (B1)
วิตามินบี 1 มีอีกชื่อว่าไธอามีน (Thiamine) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ และร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ จึงจำเป็นต้องได้รับจากอาหารที่รับประทาน แต่สามารถสะสมในร่างกายได้ 30 วัน หลังจากนั้นจะถูกขับออกมาทางปัสสาวะ และสามารถถูกทำลายได้ด้วยความร้อน ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่ต้องทานทุกวัน
วิตามินบี 1 จัดเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต โดยมีหน้าที่สำคัญ คือ เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ในการเผาผลาญอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและไขมัน ให้เกิดเป็นพลังงานเพื่อให้ร่างกาย สามารถทำงานได้นอกจากนี้ยังมีส่วนสำคัญของระบบประสาท โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านเส้นประสาท
ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นวิตามินเสริมกำลังใจ จึงมีหน้าที่ในกระบวนการสร้างพลังงาน ช่วยย่อยอาหารจำพวกแป้งได้เป็นดีช่วยบำรุงประสาท กล้ามเนื้อ และหัวใจ ช่วยให้หัวใจทำงานเป็นปกติ ช่วยให้สมองและระบบประสาททำงานได้ดีขึ้น ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโต สามารถรักษาโรคงูสวัดและเหน็บชาได้ บรรเทาอาการเมารถ เมาเรือ หรือเมาเครื่องบินได้ บรรเทาอาการเจ็บปวดหลังผ่าตัดทำฟัน วิตามินชนิดนี้มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะอย่างอ่อน ๆ
หากคุณเป็นคนที่ชอบรับประทานอาหารหวานจัด ดื่มเหล้า สูบบุหรี่เป็นประจำ ร่างกายจะต้องการ วิตามินบี 1 เพิ่มมากขึ้น
พบมากในข้าวกล้อง จมูกข้าวสาลี นมถั่วเหลือง ถั่ว งา เมล็ดทานตะวัน ผัก โฮลวีต ถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต ถั่วลิสง รำข้าว เปลือกข้าว เมล็ดที่ไม่ผ่านการขัดสี บริเวอร์ยีสต์ นม ไข่แดง ปลา เนื้อออร์แกนิก เนื้อหมูไม่ติดมัน ปลา ตับ ไข่ เนื้อไก่ เนื้อวัว กุ้งกุลาดำ หอย ข้าวซ้อมมือ ข้าวมันปู ข้าวโพด ข้าวซ้อมมือ ข้าวบาร์เลย์ ลูกเดือย ซีเรียล โยเกิร์ต มันฝรั่ง ส้ม มะเขือเทศ กระเทียม หัวหอม กะหล่ำดอก ปวยเล้ง
ในคนปกติจะมีวิตามินบี 1 สะสมอยู่ในร่างกาย โดยเฉพาะในกล้ามเนื้อ และมีอยู่บ้างในสมอง หัวใจ ตับ ไต แต่หากเกิดภาวะขาดวิตามินเมื่อไหร่ ร่างกายจะดึงเอาวิตามินที่สะสมไว้ในร่างกายออกมาใช้ ซึ่งจะหมดไปภายใน 1 เดือน และเริ่มมีอาการต่างๆ ดั่งคำนิยามที่ว่า วิตามินบี 1 “ขาดเธอ ขาดใจ”